设为首页  |  加入收藏    
 
您现在的位置:首页 >> 科普知识 >> 中药科普知识 >> 健康记:除了泡水喝,中药枸杞这3种吃法更养生!

字号:   

秒秒彩官网下载

来源:每日话养生 日期:2018年4月11日 16:12

对于枸杞,想必大家都耳熟能详的了,最近它和保温杯搭配更是成了人们热烈讨论的养生话题。

是的,枸杞自古以来就有着很好的药用价值,目前正越来越广泛的被人们当做保健养生的一种方式,深受广大上班族的喜爱。

可你知道吗?枸杞除了泡水喝可以养生之外,它还有着其他更佳的养生吃法哦。今天就跟随小编一起来学习一下关于枸杞养生吃法方面的知识吧!

枸杞的功效主治

目前,作为药用的枸杞,以宁夏所出产的最为正宗,中医认为,枸杞性温味甘,具有滋补肝肾和益精明目的功效,作为保健的养生药材,主要有以下几个方面的作用:

1.增强免疫力

枸杞当中含有的枸杞多糖是一种免疫增强剂,可以帮助人体提高细胞免疫功能,因而日常吃点枸杞可以有效提高免疫力,预防疾病。

2.保肝护肝

枸杞子还具有保肝护肝的作用,研究表明,枸杞有抗脂肪肝的作用,可以对肝细胞起到保护作用。

3.延缓衰老

除了保肝护肝的作用之外,枸杞还有抗肿瘤的作用,同时它还可以有效的清除体内过量的自由基,降低脂褐素含量,起到延缓衰老的作用。

除了泡水喝,枸杞这3种吃法更养生

枸杞最为常见的吃法可能就是泡水喝了,然而,研究表明,单纯的泡水喝,并不能把枸杞的营养全部吸收,以下3种吃法,其对于枸杞的营养吸收效果更好,所以更加有利于身体的养生保健:

1.干嚼

枸杞当中含有胡萝卜素等成分,但由于胡萝卜素不溶于水,因而泡水喝往往无法吸收其全部的营养成分,这时候干嚼可以有效的吸收枸杞中的营养成分,所以功效也会更好。

睡前干嚼几颗枸杞子,对于身体大有裨益,不仅可以缓解夜间口干的问题,还可以帮助睡眠,一般睡眠嚼服10-30克就可以了。

2.煮粥

由于枸杞当中有不少成分是不溶于水的,所以,用枸杞与其他事物一起煮粥,可以使其中的有效成分如胡萝卜素等充分溶解,不仅滋补,还不会上火。

美颜食疗粥:红枣枸杞粥

材料:红枣75克,糯米100克,枸杞15g,白糖适量

做法:将红枣和枸杞用水洗净,浸泡20分钟,然后将米洗净后,放入锅中煮沸,放入红枣和枸杞,煮10分钟后加入白糖调味即可。

功效:补血养颜,强身健体。

3.煲汤

枸杞另一种养生吃法就是煲汤了,这是不少煲汤一族比较喜欢的养生方式,配合其他的中药材,可以让药膳汤更加的滋补。

滋补食疗汤:枸杞炖鸡汤

材料:枸杞15克,鸡1只,生姜、食盐、料酒、葱

做法:将鸡洗净,把枸杞放入鸡的腹中,然后倒入料酒,加生姜、葱段,武火蒸2个小时左右取出,加食盐调味即可。

功效:滋补肝肾,改善失眠多梦、遗精等症状。

温馨提示

1.枸杞性温,对于热性体质的人,应少吃。

2.感冒发烧的人群不吃枸杞。

 

所属类别: 中药科普知识

该资讯的关键词为: